Ontstaan

Hartelijk welkom bij 3rijtjeswijn, een kleine hobbywijngaard in Noordwijk

Deze wijngaard is een voorzetting van 3 rijen druivelaars zo’n 90 planten  op de Lidrusgaarde die ik in 12 jaar samen met Jan Kling heb opgebouwd.

Het is bedoeld als een echte hobbywijngaard natuurlijk wel met de ervaring van de afgelopen jaren. Er moet meer ruimte  zijn om te experimenteren met snoeiwijzen ik wil proberen het verschil in eerste en tweede tros te reduceren.

Ik wil 1 rode en 1 witte wijn maken  van 1 soort druiven of  van druivensoorten die tegelijk  geoogst en vergist kunnen worden per kleur dan wel te verstaan.

Verder moeten de planten goed bestand zijn tegen ziektes zodat de spuit zo min mogelijk gehanteerd hoeft te worden. Verder moeten de planten niet te wild groeien en een redelijke opbrengst leveren. Ja en dan het belangrijkste er moet ook nog een redelijke wijn van gemaakt kunnen worden. Zo makkelijk is het dus ook allemaal weer niet.

Voorlopig zouden  Regent, Johanniter en Cabernet Cantor aan deze eisen voldoen.

Uit eindelijk is in overleg met Jan gekozen voor Regent en Johanniter.

Ik ben  aangesloten bij  de brabantsewijnbouwers .

Met een aantal andere wijnboeren uit Zuid-holland kom ik regelmatig bij elkaar,  als zijnde  de Zuidhollandse Wijnboeren

Hans Roelandse



 

 

1 thought on “Ontstaan

  1. Uiteindelijk is het allemaal zo begonnen, al jaren eerder, een experiment met bramenwijn.
    We wachten af of er een lekker wijntje uitrolt…

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *